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Como cozinhar mexilhões

Sei que os mexilhões podem ser intimidantes se nunca os fizeste antes, mas acredita, são muito fáceis de fazer.

Eles também são incrivelmente versáteis assim que você aprende o método básico de cozinhá-los você pode mudar o molho que eles são cozinhados para criar muitos sabores novos.

Algumas notas para mexilhões perfeitos

Compra sempre os mexilhões frescos; os mexilhões congelados têm uma textura mealy. Certifica-te que as conchas de mexilhão estão bem fechadas. Se eles estão abertos um pouco dar – lhes uma torneira firme contra o lado do lavatório ou do contador. Se eles fecharem, podes comê-los. Se não os inutilizar.

Verifique cada mexilhão antes de comprá-lo. NÃO compres nada que tenha uma concha rachada.

Se você vive a mais de alguns minutos de distância de seu peixeiro pedir – lhes um saco de gelo para colocar ao lado de seus mexilhões em seu saco de compras de sururu receitas com arroz. Isto vai ajudar a mantê-los frescos Se você deve dirigir um pouco antes de chegar em casa.

Vais querer esfregar os mexilhões debaixo de água fria e corrente. Agarre suas barbas (as coisas peludas geralmente no lado inferior do mexilhão) e dê-lhe um puxão para removê-lo. Põe os mexilhões limpos numa tigela e volta a pô-los no frigorífico enquanto preparas o molho.

Lembra-te que os mexilhões são muito salgados, por isso não precisas de adicionar sal marinho extra.

Os mexilhões têm um monte de líquido dentro deles, por isso, mesmo que não pareça haver muito caldo para começar, uma vez que eles cozinham e abrem eles vão libertar o seu líquido no pote e haverá muito caldo

Instrução

Esfrega os mexilhões bem debaixo de água fria e tira-lhes as barbas. Coloca-os no frigorífico enquanto preparas o molho.

Coloque um pote de tamanho médio sobre o calor médio. Adicione a manteiga e, quando tiver derretido, adicione as chalotas. Sauté as chalotas por 3 minutos, em seguida, adicionar o alho e cozinhar por mais 30 segundos.

Adicione o vinho branco e traga o pote a ferver.

Junta os mexilhões ao pote e agita-os. Põe a tampa na panela e deixa-os cozinhar durante 3 minutos.

Agite os mexilhões e remova qualquer do pote que se abriu largo e colocá-los em um prato de servir. Continuem a retirar os mexilhões do pote assim que abrirem.

Elimine qualquer mexilhão que permaneça bem fechado após 6 minutos.

Retire o pote do calor, misture o creme pesado, pimenta fresca rachada e salsa cortada. Despeje o líquido de Cozinha sobre os mexilhões na tigela de serviço e sirva imediatamente.

Mexilhões são ótimos servidos com um lado de pão crocante e um par de colheres para encher todo o caldo saboroso.

Variações na receita básica:

Salteia umas chalotas em manteiga. Adicione alho, pimentão puro em molho adobo e algumas gotas de Fumo líquido. Um pouco de xarope de ácer e / ou um pouco de molho de soja também são boas adições.

Adicionar um pouco de vinho ao pote, em seguida, continuar a cozinhar os mexilhões, como descrito acima. Quando os mexilhões acabarem de cozinhar, adicione um pouco de creme ao molho.

Mexilhões Italianos

Sauté algumas chalotas em azeite. Adicione alho e tomate picado ao pote. Adicione o vinho e continue a preparar os mexilhões como descrito acima.

Misture um pouco de manjericão fresco picado no molho assim que os mexilhões acabarem de cozinhar.

Mexilhões com Bacon e cerveja

Dice um punhado de bacon e cozinhá-lo no pote até que esteja quase crocante. Drenar a maior parte do óleo do pote, em seguida, adicionar um pouco de cebola finamente picada.

Cozinhe a cebola até ficar macia e o bacon crocante. Põe cerveja na panela e ferve-a. Cozinhe os mexilhões como descrito acima. Você também pode adicionar um pouco de creme no final, se quiser.

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Passos para encontrar o seu novo emprego

Estás à procura de um novo emprego? Qual é a melhor maneira de começar uma busca de emprego, encontrar empresas que querem entrevistá-lo, e ser contratado?

Aqui estão os dez passos que você pode tomar para encontrar um novo emprego, incluindo onde procurar empregos, o topo dos locais de trabalho para usar, como usar suas conexões para aumentar a sua procura de emprego, como ace a entrevista, como acompanhamento, e mais conselhos sobre como ser contratado para o seu próximo trabalho.

Encontre as melhores listas de empregos

Quais são os melhores sites a usar para encontrar vagas STQE Pernambuco? Confira os melhores sites do motor de busca de trabalho, bancos de trabalho, sites da Empresa, sites de rede, sites de nicho de trabalho, e sites listados por tipo de trabalho. Além disso, considere trabalhar com um recrutador para maximizar suas oportunidades. Reveja uma lista dos melhores locais de trabalho a usar para começar.

Mantenha a sua procura de emprego concentrada

Use os motores de busca de trabalho para encontrar empregos, usando palavras-chave que correspondem aos seus interesses e o local onde você quer trabalhar. Estreitar os seus critérios de pesquisa irá ajudá-lo a concentrar a sua procura de emprego e irá dar-lhe listas de emprego mais relevantes para rever e menos listas de emprego não relevantes para eliminar. Use opções de pesquisa avançadas para perfurar até o local onde você quer trabalhar e as posições específicas que você está interessado.

Construir a sua marca profissional

Criar perfis em LinkedIn e outros sites de rede. Uma marca pessoal forte que o retrata de forma profissional irá fornecer recrutadores, empregadores e contatos com uma forte impressão positiva de você como um candidato que eles devem estar interessados.

Ligar aos seus contatos

Agora que você criou perfis em sites de rede, comece a usá-los. Conecte-se com todos que você conhece, porque você nunca sabe que CONTATO pode ser capaz de ajudá-lo com a sua busca de emprego ou colocá-lo em contato com alguém que pode. Se você é um graduado da Faculdade, confira as oportunidades de networking disponíveis para ex-alunos da sua universidade. Pertence a uma associação profissional? Será outra boa fonte para contatos de rede.

Usar aplicações e Ferramentas de procura de emprego

Há uma variedade de aplicativos, widgets, gadgets e ferramentas que irão ajudá-lo a acelerar a sua busca de trabalho e gerenciar a sua carreira. Use – os para organizar a sua procura de emprego e poupar tempo valioso de procura de emprego. Você será capaz de fazer muitas das suas atividades de busca de emprego a partir de seu smartphone ou tablet.

Criar uma lista de empresas que você gostaria de trabalhar

Tem uma lista de empresas para as quais gostaria de trabalhar? Se não, é uma boa idéia pesquisar informações da empresa e criar uma lista de empresas para atingir em sua busca de emprego. Toda a informação que você precisa está disponível na web, e é fácil encontrar informações detalhadas sobre potenciais empregadores on-line. Uma vez que você tem uma lista de empregadores sonho que você gostaria de trabalhar para, você pode fazer alguma extensão especial para que sua aplicação seja notado. Você pode até mesmo ser capaz de se inscrever para obter notificações de E-mail para novas vagas de emprego imediatamente após eles são postados.

Como é que os empregadores sabem que tens as habilidades que eles procuram? Tens de lhes mostrar. É importante ter o tempo para escrever currículos específicos e cartas de capa que ligam especificamente suas qualificações aos critérios de contratação para os empregos que você está se candidatando.

O gerente de contratação será capaz de ver, em um relance, por que e como você está qualificado para o trabalho. Terá muito mais hipóteses de conseguir uma entrevista do que se apenas enviar uma carta genérica e um currículo.

Fonte: https://recursosehumanos.com.br/

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Dicas para ser um bom convidado de Primeira Comunhão

Estamos naquela época do ano em que muitas paróquias celebram batismos, casamentos e primeiras comunidades Sagradas. As crianças recordarão a sua primeira comunhão como um evento muito especial: preparam-se para ela através de programas de catecismo há muito tempo, assim o farão (espera-se!) compreenderam pelo menos um pouco da sua importância. Além disso, é algo que toda a família deve estar a falar e a preparar-se. Eles provavelmente também têm outros amigos e primos que estão fazendo sua primeira comunhão.

Se foi convidado para uma primeira comunhão, o que espera de si? Quer tenhamos ou não ido à igreja regularmente, todos queremos que este seja um dia especial para as crianças que estão recebendo o sacramento da Eucaristia pela primeira vez. Para ajudar a tornar esse dia memorável para as crianças e suas famílias, considere as seguintes sugestões.

Claro que as crianças adoram receber presentes dos convidados no evento, mas esse não é o ponto principal do dia. O que mais importa é o que está acontecendo — o dom da Eucaristia. Podemos ajudar as crianças a compreender que através das mensagens que incluímos no cartão que acompanha os nossos presentes, e nas palavras que lhes dizemos.

Desta forma podemos ter a certeza de comprar algo que esteja em harmonia com a forma como os pais estão planejando a celebração da Primeira Comunhão. Alguns pais gostam de convidados para dar um presente monetário, enquanto outros preferem que façamos uma doação para uma boa causa em nome da criança. Outros ainda podem pedir-nos para contribuir para a compra de um escapulário, o terço, ou um santo medalha para a criança, que é um dom que pode reforçar o significado do evento e pode durar uma vida.

No dia da Primeira Comunhão, os pais das crianças têm mil coisas para pensar. É fantástico se eles podem contar conosco para ajudar na logística, como ajudar outros convidados a chegar ao evento com frases e mensagens. Se a família é grande, pode ajudar se pudermos transportar membros da família da casa para a igreja, ou da igreja para o local da celebração depois. Se nos pudermos oferecer para ajudar desta ou de outra forma prática, isso pode realmente fazer a diferença.

Em uma ocasião, como uma Primeira Comunhão, é particularmente importante que todos os convidados e familiares na igreja suficientemente antes do tempo, antes do início da Missa, de Que forma, nós estamos preparados para qualquer imprevisto com o tráfego, ou qualquer supervisão, que pode fazer a gente ter que voltar para casa para pegar alguém ou alguma coisa.

Para não perturbar a massa, não se esqueça de desligar o telemóvel antes de começar. Isto irá ajudá-lo a participar na celebração, tanto interna como externamente. A primeira comunhão pode ser uma ocasião conveniente para voltar à Igreja depois de uma longa ausência e, em caso afirmativo, podemos aproveitar a ocasião para ir à Confissão de antemão, se não o temos feito há algum tempo. Desta forma, estaremos preparados para receber a comunhão de forma digna, e nos juntaremos às crianças em seu caminho de oração e sacramentos, refazendo os passos de nossa própria Primeira Comunhão.

Podemos ver familiares que não vemos há muito tempo. É uma grande ocasião para alcançarmos e expressarmos o nosso amor por eles pessoalmente, especialmente se as distâncias geográficas normalmente nos separam. Pode também ser uma ocasião para suavizar situações difíceis do passado, o que pode implicar que demos o primeiro passo. A comunhão é um sacramento de unidade; tentemos tornar essa unidade visível, e não apenas durante a Missa.

Fonte: https://atardeonline.com.br/mensagens-para-primeira-comunhao/

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Pequenas mudanças para ter uma casa ecológica

Algures entre a Califórnia e o Havai, há um pedaço de plástico flutuante que agora tem o dobro do tamanho do Texas. Nosso nível do mar está subindo, e o tempo está agora consistentemente fora de controle (basta olhar para fora). Pode parecer uma situação intransponível – algo que é melhor deixar para os nossos legisladores e políticos” confiantes ” – mas há realmente algo que você pode fazer, e do conforto de sua casa, nada menos. Muitas coisas, na verdade. Eles não têm que tomar todo o seu tempo ou dinheiro, também: claro, você pode instalar painéis solares ou investir em uma nova seleção de eletrodomésticos Energy Star, mas recomendamos começar menor.

Usa mais trapos, menos Toalhas de papel. Não estamos a dizer que não há toalhas de papel-esse movimento requer um compromisso sério-estamos a dizer menos sobre o chorume tratamento. Cortar camisas velhas para fazer trapos (tal como a avó fez!) e lavá-los em um lote sempre que você acabar. Ou comprar trapos bonitos se você deve (nós não julgamos!).

Limpa as bobinas do frigorífico. Arranja uma escova longa e magra como esta e usa-a para esfregar suavemente qualquer cotão e escuzzo das bobinas debaixo do teu frigorífico. Isto irá ajudá-lo a usar menos energia para manter a sua comida fria.

E o filtro na máquina de secar. Bônus: essa ferramenta também funciona como um limpador para a ranhura de algodão em seu secador. Vais ficar espantado com o que sai disto! E novamente, agora que o aparelho está funcionando de forma mais eficiente.

Linha-seco sempre que possível. Sinceramente, os teus sutiãs, cuecas e tops vão durar mais se os deixares secar ao ar. Ajuda a ter uma prateleira de secagem bem-parecido, mas uma simples linha de pano velho funciona, também.

Arranja umas bolas de secar. O quê? Pense em todos os lençóis de secador que você passa fazendo lavanderia-você sabia que um conjunto de bolas de secador de lã pode fazer o mesmo trabalho (acelerar o tempo seco e enrugar rugas) sem produtos químicos? E eles duram basicamente para sempre.

Façam tratamentos de janelas. As janelas nuas não são apenas um pouco nuas, elas também deixam entrar calor e ar fresco do lado de fora, mesmo que seladas. Cortinas e persianas podem ajudar com isso.

Use água fria ao lavar a roupa. (Você pode até especificar que o seu lugar de lavar e dobrar fazer isso!) A água quente vai realmente definir manchas,e a água fria vai obter suas roupas tão limpo.

Arranja tiras de energia. Não basta pegá—los e usá-los-flip-los sempre que você está feito usando as coisas que estão conectados. Tudo, desde TVs a Carregadores de telefone, pode funcionar como “aparelhos vampiros”, sugando energia enquanto não está em uso.

Rega-o com água usada. Como em, a água que você lava seus vegetais, ou a água que se acumula em um balde junto à porta durante uma tempestade. Não precisas de abrir a Brita para o teu feto!

Usa o teu totes. Aquele monte de totes grátis que compilaste ao longo dos anos e que esqueces sempre? Atira uma para a mala e outra para o saco de trabalho, para nunca ires à mercearia sem ela.

Arranja um caixote de reciclagem. Nós não temos estatísticas oficiais sobre este, mas parece seguro dizer que você estará 100% mais propenso a reciclar suas garrafas de Cerveja e jarras de salsa se você realmente tem um lugar designado para colocá-los.

E uma caixa de compostagem. Apagar a imagem que se formou na sua mente-compostagem pode ser limpo e arrumado e até mesmo sem cheiro. Esconda restos em um saco em seu congelador, ou em uma caixa de balcão elegante projetado para o propósito, e veja suas cargas de lixo ficar muito menor. Além disso, fertilizante grátis!

Contorna o elevador. Se vives num prédio de apartamentos, vai pelas escadas. (Ocasionalmente, pelo menos-é bom para esses glúteos, também.)

Limpe – se e entregue-se. Todos aqueles grandes tesouros na sua loja de segunda mão ao fundo da rua? Vieram de alguém a fazer uma limpeza de primavera, e depois levaram as coisas para serem recompradas.

Encha a máquina de lavar louça antes de a pôr a funcionar. E se você realmente não pode esperar, executá-lo na configuração “prateleira de cima apenas” que tantos deles têm hoje em dia, em vez de fazer um ciclo completo apenas para quatro copos de vinho.

Fonte: http://sustentavel.com.br/